Si eres como la mayoría de los estadounidenses, comes pizza. Como cuestión de hecho, según una encuesta realizada por Davidson's Safest Choice Pasteurized Eggs, la pizza es el tercer alimento más amado por los estadounidenses. Solo carne y pollo vienen más arriba.

La demanda de pizza se mantendrá constantemente alta. Incluso es posible (no garantizado) que la demanda de pizza aumente si la economía y el consumo se agitan. Si bien comprar una pizza no es tan económico como cocinar en casa (en la mayoría de los casos), es más barato que comer fuera. Por ejemplo, el precio promedio de una pizza en los Estados Unidos es de $ 13. 61, y esto generalmente puede alimentar a toda una familia. Compare esto con salir a cenar, donde el precio promedio por persona podría ser mayor a $ 13. 61.

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El punto aquí es que la pizza es a prueba de recesión. Si la economía está zumbando o apenas expandiéndose, los consumidores comerán pizza. Si la economía se está desacelerando, los consumidores aún comerán pizza. Sin embargo, esto no significa que todas las existencias de pizza se vean apetitosas. Existen algunas diferencias clave entre las existencias de pizza que se enumeran a continuación.

5 Acciones de Pizza

El siguiente cuadro incluirá Market Cap, Forward P / E, 1 año Stock Performance, Dividend Yield, Operación Cash Flow (últimos doce meses), Debt-to Equity Ratio, y tal vez más precios de acciones históricos importantes para el 31 de julio de 2008 (justo antes del accidente) y el 1 de febrero de 2009 (justo antes de la recuperación).

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La razón por la que estamos viendo esos precios históricos de acciones es para probar la resistencia de estas acciones. ¿Cómo aguantaron? ¿Una acción resistió mejor que las demás? Si es así, ¿por qué? Las respuestas a estas preguntas podrían ayudar a determinar cuál de las cinco acciones a continuación se mantendría mejor si se desarrollara otra crisis.

Nota: Papa Murphy's Holdings, Inc. (FRSH FRSHPapa Murphy's Holdings Inc5. 87 + 3. 71% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) se hizo público en 2014. Por lo tanto, existe no hay precios históricos de las acciones para 2008 y 2009.

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Market Cap	Rentabilidad en un año	Rendimiento en dividendos	OCF	Ratio D / E	31 de julio de 2008	feb. 1, 2009
YUM	$ 31. 41 mil millones	-3. 50%	2. 54%	$ 2. 14 mil millones	4. 08	$ 35. 68	$ 26. 28
PZZA	$ 2. 24 mil millones	-0. 58%	1. 20%	$ 160. 31 millones	5. 06	$ 13. 96	$ 11. 07
DPZ	$ 7. 26 mil millones	31. 69%	1. 14%	$ 291. 79 millones	0. 25	$ 13. 40	$ 6. 83
FRSH	$ 188. 82 millones	-21. 19%	N / A	$ 27. 89 millones	1. 18	N / A	N / A
RAVE	$ 55. 22 millones	-58. 04%	N / A	$ 3. 48 millones	0. 00	$ 2. 59	$ 1. 12

¡Mmm! Brands, Inc. (YUM YUMYum Brands Inc79. 87 + 1. 22% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) se mantuvo relativamente bien, mientras pagaba un dividendo, gracias a su tamaño y diversificación global.Esto no significa que se mantendría igual de bien en otra crisis. Si ocurre otra crisis, será a una escala más global que la crisis financiera, y el consumidor de hoy es más consciente de la salud que en 2008. YUM podría mantenerse relativamente bien nuevamente si las condiciones empeoran; Sin embargo, estos son un par de riesgos a considerar.

Papa John's International Inc. (PZZA PZZAPapa John's International Inc58. 68-4. 54% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) también se mantuvo relativamente bien durante la crisis financiera. Papa John's acaba de entregar un aumento de comps interanual del 1. 9% en el cuarto trimestre en América del Norte, pero este no fue un salto lo suficientemente grande para las ganancias de participación de mercado. El interés corto y la relación deuda-capital también son altos en 10. 12% y 5. 06, respectivamente. Esos dos factores podrían estar conectados. Una vez más, solo un par de riesgos a considerar.

Domino's Pizza, Inc. (DPZ DPZDomino's Pizza Inc173. 46-2. 52% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) no se mantuvo bien durante la crisis financiera, pero se ha cambiado de nombre desde ese momento. El interés corto es alto en 14. 04%, pero Domino's ha logrado ingresos constantes y un crecimiento en la utilidad neta en los últimos tres años fiscales y es fiscalmente sólido. Esto no significa que se mantenga bien en relación con sus pares en una crisis, pero son factores positivos a considerar.

RAVE Restaurant Group, Inc. (RAVE RAVERave Restaurant Group Inc1. 54-2. 68% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) no se mantuvo bien durante la crisis financiera y pierde dinero constantemente Su stock también ha tenido un impacto significativo durante el año pasado. Puede que no sea la opción más flexible del grupo.

The Bottom Line

Los estadounidenses aman la pizza, pero ¿deberían amar las existencias de pizza? Durante el año pasado, DPZ ha sido el líder claro. Por otro lado, YUM y PZZA resistieron mejor durante la última crisis. Es difícil determinar qué acciones de pizza ofrecerán la mayor resiliencia en el futuro, pero YUM y DPZ podrían tener el mayor potencial. Si no hay crisis, entonces DPZ podría ofrecer el mayor potencial alcista. Estas determinaciones deben basarse en su propia investigación.

Divulgación: Dan Moskowitz no tiene ninguna posición en YUM, PZZA, DPZ, FRSH o RAVE. Las cifras mencionadas anteriormente se obtuvieron el 4 de marzo de 2016.