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Se prevé que la demanda de yates de más de 100 pies de longitud, conocidos como superyates, crecerá en los próximos años a medida que aumente el número de hogares de ultra alto valor neto (UHNW). A abril de 2016, había 4, 476 superyates totales en todo el mundo y más de 200,000 hogares UHNW que los principales corredores de yates planean convertir en clientes. Este esperado aumento en la demanda es una gran noticia para las personas que buscan trabajos en superyates que no requieren experiencia previa, como marinero de cubierta, mayordomo y cocinero.
Deckhand
Los Superyachts están diseñados para durar décadas y, a partir de agosto de 2016, había más de 450 nuevos superyates en orden, que necesitarán equipos tan pronto como estén listos para su lanzamiento. La posición más prolífica en estos yates es el marinero. En barcos de más de 170 pies, se requieren de cinco a siete marineros de cubierta, mientras que los superyates más pequeños requieren solo de uno a tres marineros de cubierta. Sin embargo, esto significa que de manera conservadora habrá al menos 1, 000 a 2, 000 empleos nuevos marineros creados en los próximos años, lo que reducirá el desempleo en la industria.
La principal responsabilidad de un marinero de cubierta es no solo mantener el exterior del barco en buen estado, sino también en condiciones exquisitas. Cuando no se pulimente el hardware de la plataforma o se repara la fibra de vidrio, se le puede pedir al marinero que haga una variedad de tareas, como ayudar al chef con la preparación de las comidas o acompañar a los invitados en las excursiones. Si bien la mayoría de los trabajos de marinero no requieren experiencia ni certificaciones, el avance profesional en la industria de los superyates sí lo hace. Como mínimo, los nuevos marineros y tripulantes en general deben obtener su Certificación Básica de Seguridad STCW. Cuanto mayor sea la cantidad de certificaciones y experiencia que obtenga un marinero de cubierta, más rápido podrá subir de salario, que oscila entre $ 2, 300 y $ 4, 500 al mes. De hecho, la movilidad ascendente y la capacitación en el trabajo es tan grande en la industria de los superyates que la mayoría de los capitanes también sirvieron como marineros.
Junior Steward / ess
Si bien el trabajo de un marinero es físicamente agotador, los mayordomos y las azafatas tienen más probabilidades de agotarse emocionalmente por la actitud o las necesidades de sus invitados. Las tres funciones principales de un mayordomo son mantener un interior prístino del barco, incluido el cuidado de las cabañas de los huéspedes, servir alimentos y bebidas y proporcionar un servicio al cliente impecable. Además, los delegados proporcionan servicios de mantenimiento de vestuario, como lavandería y planchado a los huéspedes, y apoyan a la tripulación exterior según sea necesario. Por lo general, hay tres o más azafatas en un superyate, con la jerarquía de mando comenzando con la azafata principal y terminando con la azafata junior. Al no requerir experiencia previa, los administradores subalternos ganan entre $ 2, 500 y $ 3, 500 al mes y deberían ver un crecimiento laboral futuro similar al de los marineros en los próximos años.
Crew Cook
El puesto final de entrada en el mercado de trabajo de superyates es el equipo de cocina. Si bien no se requiere experiencia previa, se espera que el cocinero pueda planificar menús y preparar más que unas pocas comidas decentes. El equipo de cocinero informa directamente al chef ejecutivo y ayuda cuando y donde se necesita. A menos que haya un sous chef a bordo, se le pedirá al cocinero de la tripulación que ayude en la preparación de alimentos y / o prepare alimentos para la tripulación. Al estar en la parte inferior de la jerarquía, los cocineros a menudo tienen que trabajar largas horas en una variedad de posiciones. Sin embargo, un sabio cocinero de la tripulación se tomará el tiempo de aprender tanto como sea posible del chef ejecutivo entrenado profesionalmente. Una cocinera por lo general gana entre $ 3,000 y $ 5,000 al mes, en comparación con un salario de $ 6,000 a más de $ 12,000 al mes para el chef ejecutivo. Debido a la gran diferencia entre los salarios, es ventajoso que un cocinero de la tripulación aproveche al máximo su tiempo como aprendiz y considere cumplir con los requisitos necesarios para pasar a ser un chef y luego un chef ejecutivo.
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