La industria de la hospitalidad es un sector de la industria de servicios. En particular, la hospitalidad abarca alimentos y bebidas, alojamiento y viajes y turismo.

Por lo general, durante las economías en auge, las tres industrias antes mencionadas prosperan. Por el contrario, durante las recesiones económicas, la industria de la hospitalidad es la primera en verse afectada. La buena mesa, el hotel y los viajes para una persona promedio se consideran compras discrecionales que se pueden reducir para ahorrar dinero. Sin embargo, debido a las rápidas innovaciones tecnológicas y la inmensa cantidad de información que han puesto a disposición, los consumidores ya no tienen que renunciar a nuevas experiencias debido a recesiones económicas.

Las compañías de servicios basados ​​en la web ofrecen cupones para consumidores, descuentos y comparaciones de precios para permitir que las personas paguen el precio más bajo. En particular, marcas de viajes en línea como Expedia (EXPE EXPEExpedia Inc119. 61-2. 74% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) y Priceline (PCLN PCLNThe Priceline Group Inc1, 645. 72-13. 52% Creado con Highstock 4. 2. 6 ) ofrecen a los consumidores una gama completa de servicios de viaje que incluyen alojamiento en hoteles, vuelos y alquiler de automóviles a un precio con descuento. Debido a los acuerdos contractuales con la mayoría de las marcas de hoteles, Expedia y Priceline tienen la capacidad de ofrecer reservas de tarifas con descuento a sus usuarios. Antes de la adquisición de Hotwire por parte de Expedia, Priceline se diferenció de la competencia al ofrecer su servicio "Name Your Own Price". Con los precios opacos y los modelos de subasta, los servicios basados ​​en viajes pueden ofrecer tarifas muy reducidas para reservas de hotel. (Para obtener más información, consulte: Sitios web que le ahorran dinero en habitaciones de hotel .)

Estructura de precios opaca

En un modelo de precios opaco, las características del producto o servicio están ocultas para el consumidor hasta la finalización de la transacción. Los precios opacos se han vuelto populares porque permiten a las empresas participar en la discriminación de precios y vender el exceso de inventario a un precio muy reducido. Si bien no es un proceso completamente transparente, los clientes tienen información sobre la reserva de hotel que recibirán. Con la mayoría de los clientes de canales opacos, especifique la calificación con estrellas que requieren y la ubicación general del hotel en la ciudad que visitarán.

El nivel de transparencia entre canales opacos puede variar. Algunas compañías basadas en viajes ofrecen oportunidades de cancelación, reseñas generadas por los usuarios y una lista de servicios proporcionados por el opaco hotel. Con las ventas de viajes en línea que ahora superan a las que están fuera de línea, la competencia para los clientes entre los hoteles y las empresas de viajes se ha incrementado. En un esfuerzo por obtener una ventaja, una empresa debe rebajar el precio de su competidor.

"Nombre de su propio precio" de Priceline

Como empresa líder en la industria de viajes, Priceline se diferencia de la competencia por su servicio "Nombre su propio precio".Como un canal de subastas utilizado popularmente, la estrategia de precios de Priceline permite a los consumidores especificar su disposición a pagar por ciertos bienes y servicios. En economía, la disposición a pagar es la cantidad máxima que un consumidor sacrificará para adquirir bienes o servicios. El precio al que se completa una transacción es el punto entre la disposición a pagar de un consumidor y la voluntad de aceptación del proveedor.

Los proveedores de los hoteles "Nombre su propio precio" son opacos hasta que se complete la transacción. Si bien las marcas de hoteles no están claras, los consumidores brindan su opinión sobre las calificaciones de estrellas y la región del hotel donde desean una reserva. A diferencia de otros servicios, las transacciones completadas a través de "Nombre de su propio precio" no son reembolsables. Los canales opacos, como este, segmentan el mercado en dos grupos de consumidores: consumidores que están dispuestos a pagar el precio completo por un proceso flexible y transparente y aquellos que buscan precios reducidos.

Expedia

En esencia, el servicio de Expedia como empresa basada en viajes no ofrece a los consumidores un proceso de fijación de precios de subasta. Sin embargo, con la adquisición de Hotwire, la marca Expedia proporciona un canal de precios opaco. Hotwire ofrece un servicio similar al "Nombre de su propio precio" de Priceline, en el sentido de que los consumidores no saben de antemano qué hotel aceptará su solicitud de reserva al precio ofertado. Por el contrario, Hotwire no funciona como un proceso de subasta. Los consumidores no pueden especificar un hotel deseado, sino clasificaciones de estrellas de entrada y la ubicación general de las visitas. Luego, Hotwire ofrece el precio más bajo disponible con la opción para que los consumidores lo acepten o lo rechacen. A diferencia de Priceline, el servicio de Hotwire proporciona información relevante, como los comentarios generados por los usuarios y la lista de servicios proporcionados por el proveedor del hotel.

Ventajas

Los beneficios para los hoteles que utilizan precios opacos son claros: los hoteles pueden llenar las reservas de sus habitaciones sin vender. Para evitar el inventario acumulado de viajes, los compradores reciben una fuente de ventas de viajes. Si bien las habitaciones vendidas a través de un canal opaco tienen un gran descuento, los hoteles obtienen ingresos cuando las transacciones se completan. Debido a un proceso no reembolsable, los proveedores no están sujetos a cancelaciones y reembolsos. Asimismo, los consumidores se benefician de este proceso, ya que su disposición a pagar se cubre directamente con servicios tales como "Nombre su propio precio". "Como resultado, los viajeros no sacrifican gastos adicionales en alojamiento".

Contras

Desafortunadamente, existen muchos inconvenientes tanto para los consumidores como para los proveedores que utilizan servicios de subastas y canales de precios opacos. Idealmente, un proveedor de hotel puede reservar reservas a los consumidores dispuestos a pagar el precio total de venta. Cuando esto no sea posible, los proveedores hoteleros deben estar dispuestos a aceptar un valor inferior al de mercado para su producto. Del mismo modo, hay desventajas aparentes para el consumidor. Los viajeros que utilizan servicios en este espacio están sujetos a una falta de transparencia. Los consumidores no pueden discriminar por marca de hotel. Además, la mayoría de los servicios no ofrecen la flexibilidad de cancelaciones o reprogramación de reservas.

The Bottom Line

La tecnología digital les ha dado a los consumidores la oportunidad de comparar precios entre industrias y proveedores. Para que las empresas sigan siendo competitivas dentro del espacio digital, los precios deben permanecer por debajo del valor de mercado.

Para socavar a los competidores en el espacio en línea, los precios opacos y las noches de subasta han proporcionado a los líderes de la industria hotelera un medio para aumentar las reservas. El mecanismo de subasta del servicio "Nombre su propio precio" de Priceline permite a los consumidores especificar la disposición a pagar por la reserva de un hotel. Al operar en un espacio similar, Hotwire proporciona un modelo de precios opaco que a los consumidores se les proporciona el precio más bajo para una reserva. Con Priceline y Hotwire, los viajeros desconocen muchos de los detalles de su reserva, incluida la marca y la ubicación del hotel.

A medida que la tecnología continúa innovando rápidamente, las empresas también deben continuar desarrollando nuevas estructuras de precios para socavar a los competidores en su industria.