a:

La necesidad básica del suministro de alimentos y bebidas para satisfacer las demandas nutricionales de una población mundial en crecimiento debería hacer que las inversiones en el sector de alimentos y bebidas sean menos volátiles que el mercado más amplio a nivel macroeconómico. Existen varios métodos para ganar exposición a productos alimenticios y bebidas.

Aunque la volatilidad del sector de alimentos y bebidas se estabiliza por la demanda global, las inversiones dentro del sector pueden verse sustancialmente afectadas a corto y largo plazo por ciertos factores económicos.

La creciente preocupación por los cambios en el clima mundial podría causar un aumento en los costos de los alimentos, lo que puede tener un impacto desproporcionado en los sectores de alimentos y bebidas.

La producción agrícola representa el 70% del uso mundial de agua. A medida que la población aumenta la demanda creciente de agua dulce, el costo de obtener y usar agua podría tener un impacto negativo en las empresas que dependen de ella para producir productos alimenticios.

Históricamente, el sector de alimentos y bebidas ha sido considerado como un lugar seguro durante las recesiones económicas debido a la estabilidad de la demanda. Sin embargo, un inversor debe ser consciente de los factores que afectan a la economía de hoy y del mañana en general y cómo esos mismos factores pueden afectar el sector de alimentos y bebidas en comparación con otros sectores. Si bien es probable que el sector de alimentos y bebidas en general siga siendo menos volátil que el mercado en general, también es probable que haya bolsillos dentro del sector que sean más volátiles debido a la especulación en el mercado sobre ciertas circunstancias futuras, como las descritas encima.