La diferencia entre una cadena de valor y una cadena de suministro es que una cadena de suministro es el proceso de todas las partes involucradas en el cumplimiento de una solicitud del cliente, mientras que una cadena de valor es un conjunto de actividades interrelacionadas a la compañía usa para crear una ventaja competitiva.
La idea de la cadena de valor fue iniciada por Michael Porter. Cinco pasos en la cadena de valor le dan a una empresa la capacidad de crear valor que excede el costo de proporcionar su bien o servicio a los clientes. Maximizar las actividades en cualquiera de los cinco pasos permite a una empresa tener una ventaja competitiva sobre los competidores en su industria. Los cinco pasos o actividades son la logística de entrada, las operaciones, la logística de salida, el marketing y las ventas, y el servicio.
La logística de entrada incluye recepción, almacenamiento y control de inventario. Las operaciones incluyen actividades de creación de valor que transforman las entradas en productos. La logística de salida incluye las actividades requeridas para llevar un producto terminado a un cliente. El marketing y las ventas son actividades asociadas con hacer que un comprador compre un producto. Las actividades de servicio incluyen aquellas que mantienen y mejoran el valor de un producto, como la atención al cliente.
La cadena de suministro comprende el flujo de toda la información, productos, materiales y fondos entre las diferentes etapas de creación y venta de un producto. Cada paso del proceso, desde crear un bien o servicio, fabricarlo, transportarlo a un lugar de venta y luego venderlo, es la cadena de suministro de una empresa. La cadena de suministro incluye todas las funciones involucradas en la recepción y el llenado de una solicitud del cliente. Estas funciones incluyen desarrollo de productos, marketing, operaciones, distribución, finanzas y servicio al cliente.
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