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En términos contables, los gastos operativos (OE) y el costo de los bienes vendidos (COGS) se consideran ambas cuentas de gastos. En resumen, miden diferentes formas en que se gastan los recursos en el proceso de administrar un negocio. Se segregan en una declaración de ingresos, en parte, para ver cuánto cuestan los recursos de un producto y cuánto le cuesta a una empresa convertir esos recursos en bienes de consumo.

Cuando se genera un estado de resultados, el costo de los bienes vendidos y los gastos de operación se muestran como partidas separadas de las ventas totales para reflejar las ganancias netas.

Gastos de funcionamiento

Las empresas incurren en diferentes costos que son independientes del nivel de ventas que producen. Por ejemplo, una cafetería todavía tiene que pagar el alquiler y los servicios públicos en sus instalaciones, incluso si nadie compra ninguna de sus bebidas. Además de esos gastos, los empleados aún reciben los salarios y el seguro aún se paga. Los gastos operativos son utilizados por la mayoría de las empresas, ya que tienen costos recurrentes, como los de viaje, que no están directamente relacionados con los bienes reales.

Costo de los bienes vendidos

No todas las empresas usan necesariamente una cuenta de costo de ventas (COGS). Si una empresa no mantiene una industria, no está involucrada en la construcción o no utiliza recursos físicos en la producción o provisión de sus bienes / servicios finales, es probable que no incluya COGS en su estado de resultados. Esto se debe a que los COGS vendidos representan los gastos comerciales que se incurren directamente porque se ha realizado una transacción. Cuando la cafetería vende un café, esta cuenta de gastos captura el precio de la taza, la manga del café, el agua, los frijoles procesados, etc. Una manera muy general, aunque imperfecta, de determinar si un gasto es un COGS es preguntar la pregunta: "¿Habría sido un gasto incluso si no se hubieran realizado ventas?"

Comprender la diferencia entre los gastos operativos y el costo de los bienes vendidos

Podría ser útil usar un ejemplo simplificado para diferenciar entre el costo de los bienes vendidos y los gastos operativos. Si visualiza un almacén lleno de productos, el costo de los bienes vendidos incluye todo el dinero gastado para crear los productos y llevarlos al almacén. Los gastos operativos representan los otros gastos diarios necesarios para mantener el negocio en funcionamiento.

La nómina de pago puede ser un tipo de gasto dependiendo de la mano de obra involucrada. Por ejemplo, la nómina de la oficina puede incluir una secretaria, un contador, especialistas en marketing o trabajadores de conserjería. Todos estos salarios se incluyen como gastos operativos, mientras que un vendedor por encargo o un trabajador del automóvil de la línea de montaje está trabajando directamente para obtener el bien de consumo y, por lo tanto, está incluido en el costo de los bienes vendidos.

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