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El índice Big Mac, también conocido como Big Mac PPP, es una encuesta realizada por la revista The Economist que se utiliza para medir la paridad del poder adquisitivo (PPP) entre naciones, utilizando el precio de una Big Mac como punto de referencia. Usando la idea del PPP de la economía, cualquier cambio en las tasas de cambio entre las naciones se vería en el cambio en el precio de una canasta de bienes que se mantiene constante a través de las fronteras. El índice Big Mac sugiere que, en teoría, los cambios en las tasas de cambio entre las monedas deberían afectar el precio que los consumidores pagan por una Big Mac en una nación en particular, reemplazando la "canasta" con la popular hamburguesa.

Por ejemplo, si el precio de una Big Mac es de $ 4. 00 en los Estados Unidos, en comparación con 2. 5 libras esterlinas en Gran Bretaña, esperaríamos que la tasa de cambio fuera 1. 60 (4/2. 5 = 1. 60). Si la tasa de cambio de dólares a libras es mayor, el índice Big Mac indicaría que la libra está sobrevalorada, cualquiera menor y sería infravalorada.

El índice es imperfecto en el mejor de los casos. Primero, el precio de la Big Mac es decidido por la corporación McDonalds y puede afectar en gran medida el índice Big Mac. Además, Big Mac difiere en todo el mundo en tamaño, ingredientes y disponibilidad. Dicho esto, el índice debe ser alegre y es un gran ejemplo de PPP y muchas escuelas y universidades lo usan para enseñarles a los estudiantes sobre PPP. (Para obtener más información, lea Hamburger Economics: The Big Mac Index .)

Lovey Grewall contestó esta pregunta.